2018-07-14から1日間の記事一覧

ミルに好きな香辛料ぜんぶいれる

non117.hatenablog.com 以前、上記の記事に書いたように、麻辣味が好みです。麻辣味は花椒のしびれる味と、唐辛子のひりひりする味をあわせたものです。本格的な麻婆豆腐や刀削麺で感じられるアレですね。花椒と唐辛子にくわえて、にんにく、生姜もあるとよ…