ブルーバックスの『本当に役立つ栄養学』を読んだ bookclub.kodansha.co.jp 本屋で見かけて買った。料理と健康のオタクとしては買わねばなるまいと思ったので。 思ったよりは内容がよくて、知らない知識がたくさんあった。本は知らないことがわかりやすくか…