non117's diary

料理と哲学をします

2022-06-19から1日間の記事一覧

週報 2022/06/19 本当に役立つ栄養学を読んだ, サブジとうどん

ブルーバックスの『本当に役立つ栄養学』を読んだ bookclub.kodansha.co.jp 本屋で見かけて買った。料理と健康のオタクとしては買わねばなるまいと思ったので。 思ったよりは内容がよくて、知らない知識がたくさんあった。本は知らないことがわかりやすくか…